Terres Affranchies des vins qui osent l'extraordinaire en challengeant leurs origines Bourguignonnes.

Francine Picard crée de nouvelles cuvées, façonnées à partir de raisins issus des terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise. Fiers de leur dénomination Vin de France, les Terres Affranchies se permettent de revendiquer l’originalité utile, le rappel à l'histoire vinicole, un désir de partage et de convivialité tout en s’engageant vers une voie environnementale assumée.

Des Vins originaux et gourmands : la recherche appliquée

Nous explorons les terroirs authentiques bourguignons pour offrir des créations rares. Terres Affranchies, c’est une réflexion audacieuse : comment continuer à produire des vins de grandes qualités, qui sauront traverser cette période climatique exceptionnelle et traumatisante ? En observant, en se documentant, en s’extrayant de certains carcans, dictés par une forme d’uniformisation de la pensée. Nous sommes allés au plus proche de notre terroir en proposant la plantation de cépages dorénavant adaptés aux types de sols en présence ainsi qu’au climat évolutif, et en expérimentant l’assemblage surprenant de cépages de rouges et de blancs. Ce mariage de genres, étonnant, donne naissance à des vins gourmands, frais, complexes. Une expérience sensorielle inédite qui pousse le dégustateur au lâcher prise.

Un Hommage à l'Héritage : Cuvées en l'honneur des Pionniers

Terres Affranchies rend hommage aux agronomes du passé, tels que Magon, Pline, Columelle et Palladius, sans qui la Bourgogne ne serait pas la Bourgogne. Réels instigateurs de notre univers vineux, ils surent sortir des sentiers battus et définir notre monde agricole et vinicole. Chacune de nos cuvées est baptisée en leur honneur, reflétant notre respect envers leurs travaux de recherche et de transmission.

Offrir un moment de plaisir accessible à tous 

La consommation du vin remonte à la nuit des temps. Faire en sorte que le plaisir de déguster un joli nectar soit à la portée de tous, reste un moteur pour notre équipe. Les Terres Affranchies allient excellence et accessibilité, permettant de déguster des trésors, originaires d’un terroir mondialement prisé, sans compromettre son budget. Chaque bouteille est une porte ouverte sur le monde merveilleux du vin, une invitation à en apprendre davantage sur notre métier.

Engagement Environnemental : De la Terre à la Bouteille

Avec Terres Affranchies, Francine Picard entraine toute l’équipe du Domaine dans une démarche totalement environnementale, de la Terre à la Bouteille. Nous œuvrons pour réduire notre empreinte écologique avec une culture des vignes selon des méthodes biologiques, préservant la terre et la biodiversité. Nos bouteilles sont conçues pour minimiser l'impact environnemental : elles sont légères et sans capsule. Les bouchons en fibre de canne à sucre et les étiquettes aux encres à base de pigments naturels constituent des éléments de notre démarche écoresponsable.

Déguster Terres Affranchies, c’est s’inscrire dans une aventure humaine où l'expression de notre passion pour le vin

s’associe à un engagement profond de diminution de notre impact environnemental.

Cuvée Palladius

Gamay (100%)

Cuvée Columelle

Gamay (85%), Aligoté (15%)

Cuvée Magon

Gamay (90%), Aligoté (10%)

Cuvée Pline

Gamay (80%), Pinot Noir (10%)

et Aligoté (10%)